ディズニー・アニマルキングダム・ロッジにある人気レストラン「BOMA – Flavors of Africa（ボマ・フレーバーズ・オブ・アフリカ）」で朝食を楽しみました。
ワッフルやオムレツなどの定番メニューから、ターキーを使った「Turkey Bobotie」まで、さまざまな料理が並ぶビュッフェレストランです。今回は、朝食ビュッフェの様子をご紹介します！
アフリカのマーケットをイメージした店内
BOMAは、ディズニー・アニマルキングダム・ロッジのロビーから1階に降りてすぐの場所にあります。
レストランへ向かう途中には、岩場を水が流れる小さな滝も。よく見ると、水の中に隠れミッキーを発見！ぜひ探してみてくださいね。
店内は藁葺き屋根や木の柱が印象的。木の温もりを感じる空間に、アフリカらしいカラフルな装飾や模様が映え、活気のある雰囲気です。
朝食ビュッフェのメニュー
ビュッフェ台には、パンやサラダ、フルーツ、卵料理など、朝食にぴったりのメニューが並んでいました。
そのほか、南アフリカの料理「Turkey Bobotie」や「South African Chakalaka」など、アフリカにゆかりのあるメニューも。シェフがその場で切り分けてくれるハムや、ココナッツ風味のオートミールもあり、いろいろな料理を楽しめます。
●パンやペストリー
ベーグルやクロワッサン、あまーいシナモン・ロールやマフィンなどのペストリーまで、種類豊富にそろっていました。
●サラダ・フルーツ・ヨーグルトなど
フレッシュなフルーツやサラダ、ヨーグルトのほか、スモークサーモンを使ったデビルドエッグやハム、チーズなども並んでいました。キヌアなどを使ったエンシェントグレイン・ベリーサラダも。さっぱりしたものから、少しずつつまめるメニューまでそろっています。
●卵料理や温かいメニュー
オムレツは3種類あり、スクランブルエッグなどの卵料理も並んでいました。ワッフルやパンケーキ、ベーコン、ソーセージなど、朝食の定番メニューもそろっています。
●BOMAならではのメニュー
南アフリカ料理の「ターキー・ボボティ」や「チャカラカ」のほか、ローストターキーやハム、グリルしたトマトやアスパラガスなども並んでいました。ココナッツ風味のオートミールもあり、ひと味違うメニューを楽しめます。
料理の種類がとても豊富で、どれを取ろうか迷ってしまいました！
おすすめは、ライオン・キングのシンバの顔をかたどった「シンバワッフル」。ディズニーの朝食ではミッキーワッフルがおなじみですが、ここではシンバの形をしたワッフルも楽しめます。
個人的に一番気に入ったのは、オーク・グリルトマト。香ばしくグリルされたトマトがおいしかったです！
コーヒーやポグ・ジュース（パッションフルーツ、オレンジ、グアバのトロピカル・ジュース）、シロップはスタッフがテーブルまで持ってきてくれるので、席でゆっくり朝食を楽しめました。
メニューの種類が豊富で、いろいろな好みに合わせて楽しめるBOMAの朝食ビュッフェ。シンバワッフルなど、ここならではのメニューも魅力です！アニマルキングダム・ロッジに宿泊される方はもちろん、リゾートを訪れる機会があれば、ぜひ足を運んでみてください。
ディナーでは、アフリカ各地の料理を取り入れたメニューも楽しめます。アフリカならではの味をもっと楽しみたい方は、ディナービュッフェもチェックしてみてくださいね。
＜レストラン情報＞
レストラン名： Boma – Flavors of Africa（ボマ・フレーバーズ・オブ・アフリカ）
場所： ディズニー・アニマルキングダム・ロッジ
カテゴリー： テーブルサービス／ビュッフェ
営業時間：
朝食：午前7:30～午前11:30
夕食：午後5:00～午後9:30
朝食ビュッフェ料金：
大人（10歳以上）：$39
子ども（3～9歳）：$23
※税金・チップ別。
ダイニングプラン： テーブルサービス・ミール 1回分／1人
予約： 事前予約がおすすめ
※内容は予告なく変更となる場合があります
マミ＠ミッキーネット
