訪問時期：2026年9月
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はじめに
ウォルト・ディズニー・ワールドのEPCOT ワールド・ショーケース、カナダ館にある人気レストラン「ル・セリエ・ステーキハウス（Le Cellier Steakhouse）」に行ってきました。WDWのレストランを調べていると、かなりの確率で名前が出てくる有名店です。
せっかくEPCOTに来たなら一度は食べてみたいと思っていたレストランだったので、今回実際に予約して食事をしてきました。ただし、今回は「ディズニーのレストランだから」という補正はできるだけ抜き。料理そのものが本当に美味しかったのか、値段を考えて満足できる内容だったのかを、忖度なしで紹介していきます。
結論から先に少しだけ言ってしまうと、
料理そのものは美味しいものが多かったものの、全体的にかなり塩味が強い。
これが今回のル・セリエで一番強く感じた印象でした。
ル・セリエ・ステーキハウスとは？
ル・セリエ・ステーキハウスは、EPCOTのワールド・ショーケースにあるカナダ館のレストランで、キャラクターダイニングではなく、ステーキを中心にしっかりと食事を楽しむタイプのお店です。店内はワインセラーのような少し暗めで落ち着いた雰囲気で、パーク内のレストランとしてはかなり大人っぽい印象です。
EPCOTには世界各国のレストランがありますが、その中でも「ちょっと贅沢な食事をしたい」というときに候補に入るレストランだと思います。
「Le Cellier（ル・セリエ）」はフランス語で「貯蔵庫・ワインセラー」という意味です。その名のとおり、店内はカナダの歴史あるシャトーホテルのワインセラーをイメージしており、石造りのアーチや控えめな照明による、落ち着いた雰囲気が特徴です。
今回は、
- シーザーサラダ
- プライム・ニューヨーク・ストリップ・ステーキ
- ガーリックシュリンプを追加
- サイドにクリームドスピナッチ
- チョコレートチーズケーキ
- ホットコーヒー
を注文しました。それぞれ実際に食べた感想を紹介します。
シーザーサラダ
まずはシーザーサラダ。これは普通に美味しかったです。アメリカ旅行、特にテーマパーク中心の食事をしていると、どうしても肉や揚げ物、パン系の料理が多くなりがちになりますが、そんな中で、しっかり野菜を食べられるサラダはかなり貴重です。
ステーキの前に食べる料理としても良く、最初の印象はかなり好印象でした。ただし、一つ気になったのがシーザードレッシングの量。かなりたっぷりとかかっています。
最初のうちは美味しいのですが、食べ進めていくにつれてドレッシングが多く感じられ、最後の方になるとかなり味が濃く感じました。日本の感覚だと、もう少しドレッシングが少ない方が野菜の味も楽しめてちょうど良かったと思います。
シーザーサラダの評価
味：★★★★☆
美味しいサラダでしたが、ドレッシングの量はもう少し控えめでも良かったです。
プライム・ニューヨーク・ストリップ・ステーキ
メインは「プライム・ニューヨーク・ストリップ・ステーキ」。焼き加減はミディアムでお願いしました。さらに追加でガーリックシュリンプをトッピング。サイドにはクリームドスピナッチを選びました。
今回の食事で一番楽しみにしていた料理です。
お肉は柔らかく、焼き加減も良かった
まずステーキそのもの。お肉は想像していたよりも柔らかく、食感についてはかなり良かったです。ニューヨークストリップなので、フィレのような非常に柔らかい肉とは方向性が違いますが、しっかりと肉を食べている感じがありつつ、硬いという印象はありませんでした。ミディアムでお願いした焼き加減についても問題なし。
肉そのものについては、
「さすがステーキハウス」
と思える部分でした。
……ところが。
問題は味付けです。
とにかく塩味が強い
一口食べてまず感じたのが、
「かなり塩味が強い」
ということ。
お肉自体は柔らかくて美味しいのですが、それ以上に塩気の強さが目立ちました。もちろんステーキなので、ある程度しっかり味が付いている方が美味しい料理です。それを考慮しても、個人的にはかなり塩辛く感じました。
最初の数口はまだ良いのですが、ステーキを食べ進めていくにつれて、徐々に塩味が気になってきます。せっかく肉質が良いだけに、もう少し塩味が控えめだったら、肉そのものの美味しさをもっと楽しめたのに。というのが率直な感想です。
追加したガーリックシュリンプもかなり塩辛い
今回はステーキに追加料金でガーリックシュリンプをトッピングしました。
ステーキ＋シュリンプ。
組み合わせとしては間違いありません。海老そのものも美味しく、ガーリックの風味もしっかりしています。
ただ……
こちらもかなり塩味が強いです。
ステーキだけでも塩味が強いところに、さらにガーリックシュリンプも塩味が強い。そのため、ステーキとシュリンプを一緒に食べていると、料理全体としてかなり濃い味になります。ガーリックシュリンプ自体が悪いわけではありません。むしろ味の方向性としては好き。
ただ、ステーキとの組み合わせを考えると、どちらかの塩味を少し抑えてくれた方がバランスは良かったと思います。
クリームドスピナッチは美味しい！
一方で、サイドに選んだクリームドスピナッチは美味しかったです。ほうれん草のクリーミーな味わいが、濃い味のステーキとの相性も良く、今回の付け合わせとして選んで正解でした。ステーキとガーリックシュリンプがどちらも塩味強めだったこともあり、間にクリームドスピナッチを食べると少し味が変わって助かります。
個人的にはかなり好きなサイドでした。
メイン料理をまとめると……
今回のステーキをまとめると、
肉質：◎
焼き加減：◎
クリームドスピナッチ：◎
ガーリックシュリンプ：○
味付け：△
という印象。決して「ステーキが美味しくなかった」というわけではありません。むしろ、
お肉は柔らかく、焼き加減も良く、素材自体は美味しい。
だからこそ、塩味の強さが非常にもったいなく感じました。特に普段から薄味～標準的な味付けに慣れている日本人の場合、かなり濃く感じる人もいるのではないかと思います。
デザートはチョコレートチーズケーキ
メインの後はデザート。今回はチョコレートチーズケーキを注文しました。そして一緒にホットコーヒー。これはどちらも美味しかったです。
食事全体を通して塩味が強かったこともあり、最後に甘いチョコレートチーズケーキを食べると一気に印象が変わります。チーズケーキの濃厚さとチョコレートの組み合わせも良く、デザートとして満足できる内容でした。そしてホットコーヒーとの相性も抜群。
今回の食事は、最後のデザートとコーヒーでかなりきれいに締められた感じです。
その他メニュー紹介
自分が注文した料理以外にも、同じテーブルの友人たちは別のメニューを注文していました。せっかくなので、どんな料理だったのか簡単に紹介します。
全体的に「塩味が強い」という印象
今回食べた料理を振り返ると、不思議なくらい共通していたのが、
味付けがかなり濃い
ということでした。シーザーサラダはドレッシングが多め。ステーキは塩味が強い。追加したガーリックシュリンプもかなり塩辛い。そのため、一品一品だけを見ると美味しいのですが、食事全体として考えると後半になるにつれて塩味が少し重く感じました。
もちろん、これはアメリカのステーキハウスらしい味付けとも言えますし、濃い味が好きな人なら全く気にならないかもしれません。
ただ、日本の味付けに慣れている自分としては、
「もう少し塩を控えてくれたら、かなり評価が上がったのに」
というのが率直な感想です。
味だけを忖度なしで評価すると
今回の料理を5段階で評価するなら、こんな感じです。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 肉の柔らかさ | ★★★★☆ |
| 焼き加減 | ★★★★☆ |
| 味付け | ★★☆☆☆ |
| サイド料理 | ★★★★☆ |
| デザート | ★★★★☆ |
| 全体の満足度 | ★★★☆☆ |
味付けについてはかなり厳しめです。ただしこれは、
「料理が不味いから低評価」ではありません。
むしろ肉質や料理そのものは良かっただけに、塩味の強さが非常にもったいなかったという評価です。
ル・セリエはおすすめできる？
では、ル・セリエ・ステーキハウスに行く価値はあるのか？
個人的には、
一度行ってみる価値は十分にあるレストラン
だと思います。
EPCOTのカナダ館というロケーション、落ち着いた店内、ステーキハウスらしい雰囲気などを含め、パーク内での食事体験としては楽しいです。
特に、
- EPCOTでちょっと贅沢な食事をしたい
- ステーキが好き
- キャラクターより料理を楽しみたい
- カナダ館の雰囲気が好き
- WDWの有名レストランを一度体験してみたい
という人には候補に入れても良いと思います。
一方で、
「WDWで一番美味しいステーキを食べたい」
という目的で期待値を上げすぎると、少し印象が変わるかもしれません。少なくとも今回食べた内容については、塩味の強さがかなり気になりました。
総評：美味しい。でも「塩味」が惜しい！
ル・セリエ・ステーキハウス。今回食べてみて一番印象に残ったのは、
「素材は美味しいのに、とにかく塩味が強い！」
でした。
お肉は柔らかい。焼き加減も良い。クリームドスピナッチも美味しい。デザートとコーヒーも美味しい。決して悪いレストランではありません。むしろ美味しかった料理の方が多いです。
ただ、ステーキとガーリックシュリンプの塩味がかなり強く、食事後半になるほどその濃さが気になりました。「ディズニーの人気レストランだから全部最高！」ではなく、実際に料理だけを評価すると、個人的にはそんな印象です。
それでもEPCOTを代表する有名レストランの一つ。
一度自分で食べてみて、「アメリカのステーキハウスってこういう感じなんだ」と体験してみるのも面白いと思います。個人的には次回行くなら、今回とは違うステーキや名物料理も食べて、味付けが同じように濃いのか試してみたいところです。
ヒロ＠mickeynet
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この記事は2026年9月時点の内容です。
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